ヤオコーの北海道産小麦のもっちり湯種食パンは、ほんのり甘く、もちもちとしたしっとり食感が、朝食時間をさわやかに過ごさせてくれます。
休日の朝にもぴったりですよ！
トーストすると、さらにもっちり食感が味わえるので、おすすめです。
- 商品名：北海道産小麦のもっちり湯種食パン
- 価格(税込)：645円
ヤオコー北海道産小麦のもっちり湯種食パン（１本）
ヤオコーピノで朝食用のパンを探していると、もっちり湯種食パン1本（2斤）が、
通常598円（税込645円）のところ、498円（税込537円）で販売していました。
ちょっと前にテレビで観た、厚切りのバタートーストが食べたいと思っていたので、
これはラッキー！です。
北海道産小麦のもっちり湯種食パン
こだわり①北海道産小麦「ゆめちから」をベースに、厳選した国産小麦を使用
もっちりしっとり食感になる国産小麦を使って、
はちみつと北海道産練乳、2020年のリニューアルからは発酵バターも
加えています。イーストフード、乳化剤、酸化防止剤は不使用です。
こだわり②湯種製法
湯種製法により、もっちり食感がさらにパワーアップしています。
こだわり③粉から手づくり
翌日食べても美味しくなるようなパン配合を決めて、4～5時間かけて
店内で手づくりしています。
『湯種』とは？
小麦粉を熱湯でこねて小麦粉の中のでんぷんを糊化（こか）したもの。
（糊化とはおもちのような生地のこと）
でんぷんの甘みが増して、もっちりしっとりしたおもちのような食感は、日本人好みの食パンになります。
ヤオコーピノの食パンを1本買いすると、紙袋に入っているのでエコバッグいらずです！
店舗によるのかもしれませんが、食パン1本が店頭にない場合、店員の方に声をかけると用意してくれます。（食パンが残っていれば、だと思いますが・・・）
保存袋も入っていますよ。
そのまま入っているのは焼きたての証ですね！
手に取ると、パンの耳がちょっとかため？と思いました。
カットした断面です。
中はしっとりやわらかですが、普通の包丁でも切りやすいです。
まずは、そのまま食べてみました。
しっとりふわふわで、噛むともちもちしていて、ほんのりと甘さがある食パンです。
練乳を混ぜているからか、ミルキーな感じがします。
耳はすこしかためで、しっかりした噛みごこち。
中と外のギャップがまた面白いです笑
食べたかったのはこれです！
バタートースト特集の番組を観てから、ずっと食べたかった厚切りトースト。
好きな厚さにカットできるのも、2斤で買った魅力です♪
まずは、切れ目を入れて。
一度焼いて、バターをたっぷり塗ります。
二度焼きして、またまたバターをたっぷり。
少し焼きすぎ？くらいが私の好みです♪
表面はサクッと、中はふわふわでやわらか。
この絶妙なバランスに、にやにやしてしまいますw
バターも染み込んで濃厚な味になりました。とにかく美味しい！としか言えません。
トーストすると、さらにもっちり感がアップします。
耳もさくっとなり、そのまま食べるよりもトーストしたほうが美味しいです。
止まらなくなって、もう1枚w
今度は少し薄めにカットした湯種食パンをトーストして、バターと苺ジャムをのせて食べました。
さくもちの食感とジャムのとろみが、相性ばっちりです！
ジャムの自然な甘みとバターもよく合います。
今回、ヤオコーオリジナルYes!Premiumのあまおう苺ジャムをあわせました。
福岡県産あまおうでできた苺ジャムは、砂糖は使わず果物の甘さだけ。
糖度38度の超低糖度なジャムです。
この苺ジャムの自然な甘さが、少し甘い湯種食パンにはちょうどいい！
ヤオコーの北海道産小麦のもっちり湯種食パンは、もちもち食感をより楽しめるトーストが、私はおすすめです。
- 味：
- コスパ：
- リピート度：
価格・内容量・購入店舗
| 商品名 | 北海道産小麦のもっちり湯種食パン |
| 価格 | 598円(税抜)/645円(税込) |
| 内容量 | 1本（2斤） |
| 購入店舗 | ヤオコー蕨南町店 |
| 消費期限 | 購入日:2021年12月19日 製造日: 2021年12月19日 消費期限:2021年12月21日 |
| カロリー | 1包装あたり2057kcal |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
