今回は、ヤオコーピノのフランス産発酵バタークロワッサンをご紹介！
クロワッサンといえば、好きなパンランキングの上位常連です。
サクサク食感やバターの香りにハマってしまいますよね！
いつも行くスーパーで手軽に買えて、味は本格的。そうするとますますハマります。
- フランス産発酵バタークロワッサン袋入
- 価格(税込)：345円
ヤオコーピノ フランス産発酵バタークロワッサン4つのこだわり
ヤオコーファンの私は、商品を購入するとその商品がどんなものか気になって、ついつい調べたくなります。
すると、フランス産発酵バタークロワッサンの4つのこだわりがわかりました。
こだわり① フランス産発酵バター
クロワッサンは一般的に生地の50％をバターが占めている（お店によってそれ以上のところもある）ので、バターがポイントです。
ヤオコーピノのクロワッサンは、品質が保証できる原産地を特定したリッチな発酵バターを使用し、濃厚な香りを出しています。
こだわり② 16層仕立て
クロワッサンは層の数で食感も変わるので、ここも大事なポイントです。
ヤオコーピノのクロワッサンは16層にこだわり、外側の一層がパリパリ、中がもっちり層のコントラストを作り出しています。
こだわり③ 発酵
バターが多いクロワッサンは、他のパンと同じ発酵の仕方をしてしまうと、バターが溶けてしまいます。
そのため、他のピノのパンとは発酵基準を変えて、クロワッサンにあう発酵をしています。
基準がさまざまだと手間もかかりますが、そこの妥協はしていないそうです。
こだわり④ 食べ方
クロワッサンは高温だとバターが溶けて、中がねっとりしてしまうので、熱々が落ち着いてから食べるのがベストです。
もし家庭で温めるのなら、オーブントースターで約15秒だけ温めて、少し冷めてから食べてほしいそうです。
それでは、早速食べてみたいと思います♪
ヤオコーピノ フランス産発酵バタークロワッサンを実食
今回購入したのは、2個入りです。
店舗によっては、1個での販売もしています。
- 2個入り：320円（税抜）/345円（税込）/1個あたり172.5円（税込）
- 1個入り：168円（税抜）/181円（税込）
ヤオコーピノのクロワッサンは、サイズが大きい印象があります。
ツヤっとした見た目で、手に持つとバターがたっぷりです。
まずは温めずに、そのまま食べてみました。
表面のパリッとした食感は残っていませんでしたが、しっとりしていて、しっかりした噛みごこちです。
噛むともっちりしていて、バターがじゅわ〜としみ出てきます。
クロワッサン特有の甘みと小麦の甘さもあって、噛むのが楽しくなりますね！
たっぷりのバターを感じるけど軽い後味が、またほお張りたくなるんです♪
トースターで軽く温めると、表面の薄い層がサクッと繊細な音を出してくれます。
このサクサク食感こそ、クロワッサンの醍醐味です♪
温めたクロワッサンはバターの風味がさらに広がって、軽さが増しますね。
ヤオコーピノ フランス産発酵バタークロワッサンおすすめの食べ方
サクッとした食感がクロワッサンは美味しいので、やっぱり温めた方が好みです。
クロワッサンにも、いろんなタイプがありますよね。
バターがたっぷり濃厚で、いつまでもバターの余韻を残してくれるタイプとか。
それはそれで好きですが、ちょっと重いときもあります。
ヤオコーのフランス産発酵バタークロワッサンは、バターの香りはしっかりするけど軽い。だから朝食にも食べやすいです。
サンドイッチにしても、ジャムを塗っても、具やジャムの味を消してしまうことなく、バラン良く食べられると思います。
- 味：
- コスパ：
- リピート度：
価格・内容量・購入店舗
| 商品名 | フランス産発酵バタークロワッサン |
| 価格 | 320円(税抜)/345円(税込) |
| 内容量 | 2個入/袋 |
| 購入店舗 | ヤオコー蕨錦町店 |
| 消費期限 | 購入日:2022年5月10日 製造日:2022年5月10日 消費期限:2022年5月12日 |
| カロリー | 1個（56g）あたり244kcal |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
