ヤオコーのお惣菜『バーニャカウダ』は、菜の花やたけのこなどの春野菜が入った11種類の野菜と一緒に食べられます。
アンチョビたっぷりのバーニャカウダの塩味と、野菜のそのものの甘さがいいですね。
いろんな野菜を食べながら、それぞれの食感を楽しめますよ！
- 季節野菜のバーニャディップ（春）
- 価格(税込)：429円
バーニャカウダとは？
「バーニャ・カウダ」は、イタリアの北部、ピエモンテ地方の代表的な郷土料理です。
「バーニャ」はソース、「カウダ」は熱いという意味。
名前の通り、「フォイョ」と呼ばれる小鍋で温められた熱々のソースに、生野菜や茹でたいも類をディップして食べます。
オリーブ油をベースに、ニンニク及びアンチョビを加えてつくります。
ニンニクに、かぶる程度のオリーブ油を加え、弱火でやわらかく煮て潰します。
その後、缶詰のアンチョビを加え、潰して混ぜ、さらに、オレガノ少量を振ります。
ヤオコーのバーニャカウダは熱々ソースではないので、『バーニャディップ』といっています！
ヤオコーのバーニャカウダ 季節野菜のバーニャディップ（春）
ヤオコーのお惣菜売り場（サラダコーナー）にある『季節野菜のバーニャディップ（春）』は、ちょっと前に『（冬）』を見たことがあったので、季節に合わせて野菜の種類を変えているのかもしれませんね。
春の季節野菜は、全部で11種類入っていました。
いろんな種類の野菜が食べれるので、これを食べると身体を気遣っている感じがします笑
- たけのこ
- 菜の花
- ヤングコーン
- かぼちゃ
- さつまいも
- キャベツ
- プチトマト
- ブロッコリー
- にんじん
- じゃがいも
- 紅芯大根
春の野菜、たけのこや菜の花をディップして食べるのは、めずらしいですよね！
早速、ひとつずつ食べてみたいと思います♪
ヤオコーのバーニャカウダ 季節野菜のバーニャディップ（春）を実食
彩りが鮮やかで、見ているだけで春っぽいです♪
これだけの種類の野菜を、自分で用意すると大変ですよね。
1パック429円（税込）はちょっと割高な感じもしますが、11種類の野菜を揃えるとなると高いとも言えないのかな・・・と思いました。
バーニャディップ
ヤオコーのバーニャカウダは、クリーミーです。
だけど、くどさがなく、ソースもさらさらしています。
アンチョビたっぷりで、塩加減がおつまみにぴったりだなって思いました♪
たけのこ
春の野菜、たけのこ。
たけのこがバーニャカウダに入っているのはめずらしいですよね！
たけのこ自体にだしがきいてる感じがしました。少し和の味がします。
こりこり食感がいいですね♪
菜の花
こちらも春の野菜、菜の花。
おひたしとか辛子あえとか、たいてい和食が多いので、菜の花をディップして食べるのは新しいかも！って思いました。
歯ごたえを残しつつ、少し苦味があるのがいいですね♪
ヤングコーン
しゃきしゃき、ぽりぽり。
ヤングコーンは食感が楽しいですよね♪
ヤングコーン自体は味が薄いので、バーニャカウダのクリーミーさをたっぷり味わえます。
かぼちゃ
ほくほくしていて、口あたりがなめらかで、かぼちゃの甘さがバーニャカウダの塩味と合いますね！
かぼちゃは『ほめられかぼちゃ』というブランドかぼちゃのようです。
さつまいも
とても甘いさつまいもです。
かぼちゃ同様、甘辛のコンビネーションはお互いの美味しさを引き立てますね♪
キャベツ
キャベツは、プチトマトやかぼちゃに隠れて存在感が薄れていましたが・・・。
ざく切りキャベツのシャキシャキ食感が味わえました♪
プチトマト
プチトマトは、半分にカットされたのが2個入っていました。
トマトの酸味とバーニャカウダも合いますね！
ブロッコリー
ブロッコリーは小さめサイズでしたが、歯ごたえを残す固さで、シャキシャキ食べられましたよ。
にんじん
くせのないにんじんで、ぼりぼり食感がいいですね！
11種類の中で、一番歯ごたえを楽しめました♪
じゃがいも
じゃがいももバーニャカウダに合いますね！
皮つきじゃがいもで食べごたえもあり、ほくほくしていて、甘みもあって、ソースとの相性バッチリです♪
紅芯大根
きれいな色の紅芯大根。
紅芯大根は水分が少ないので、ぼりぼり食べられます。
食感が楽しいですね♪
ヤオコーのバーニャカウダ 季節野菜のバーニャディップ（春）で食感を楽しむ
ヤオコーの季節野菜バーニャディップ（春）は、どの野菜も新鮮でした！
それぞれの野菜のちょうど良い歯ごたえを残す茹で加減で、いろんな食感を楽しめるのがいいですね♪
おつまみにはもちろん、野菜不足のときやヘルシーな食事をしたいときにおすすめです。
華やかな見た目で、楽しんで野菜が食べられますよ！
- 味：
- コスパ：
- リピート度：
価格・内容量・購入店舗
| 商品名 | 季節野菜のバーニャディップ（春） |
| 価格 | 398円(税抜)/429円(税込) |
| 内容量 | 1パック |
| 購入店舗 | ヤオコー蕨錦町店 |
| 消費期限 | 購入日:2022年5月31日 製造日:- 消費期限:2022年6月1日 |
| カロリー | 1パックあたり415kcal |
| 保存方法 | 1〜10℃で保存 |
やー子さん
バーニャカウダは知らなかったです…
美味そうですねえ＾＾ 体にも良さげ！
カタナさん、こんにちは＾＾
そうなんです！
バーニャカウダはいろんな種類の野菜が食べられるので、食べていて身体に良いことしてる！って、ちょっと自慢げになる感じです(￣∇￣)
機会があったら、試してみてください！