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ヤオコーのバーニャカウダは季節野菜全11種と一緒に!新鮮野菜たっぷり

ヤオコーのお惣菜『バーニャカウダ』は、菜の花やたけのこなどの春野菜が入った11種類の野菜と一緒に食べられます。

アンチョビたっぷりのバーニャカウダの塩味と、野菜のそのものの甘さがいいですね。

いろんな野菜を食べながら、それぞれの食感を楽しめますよ!

この記事で紹介する商品

  • 季節野菜のバーニャディップ(春)
  • 価格(税込):429円

バーニャカウダとは?

「バーニャ・カウダ」は、イタリアの北部、ピエモンテ地方の代表的な郷土料理です。

「バーニャ」はソース、「カウダ」は熱いという意味。

名前の通り、「フォイョ」と呼ばれる小鍋で温められた熱々のソースに、生野菜や茹でたいも類をディップして食べます。

オリーブ油をベースに、ニンニク及びアンチョビを加えてつくります。
ニンニクに、かぶる程度のオリーブ油を加え、弱火でやわらかく煮て潰します。
その後、缶詰のアンチョビを加え、潰して混ぜ、さらに、オレガノ少量を振ります。

「バーニャ・カウダ」とは、何ですか。/農林水産省

ヤオコーのバーニャカウダは熱々ソースではないので、『バーニャディップ』といっています!

ヤオコーのバーニャカウダ 季節野菜のバーニャディップ(春)

ヤオコーのお惣菜売り場(サラダコーナー)にある『季節野菜のバーニャディップ(春)』は、ちょっと前に『(冬)』を見たことがあったので、季節に合わせて野菜の種類を変えているのかもしれませんね。

春の季節野菜は、全部で11種類入っていました。

全て茹で野菜です。

いろんな種類の野菜が食べれるので、これを食べると身体を気遣っている感じがします笑

  1. たけのこ
  2. 菜の花
  3. ヤングコーン
  4. かぼちゃ
  5. さつまいも
  6. キャベツ
  7. プチトマト
  8. ブロッコリー
  9. にんじん
  10. じゃがいも
  11. 紅芯大根

春の野菜、たけのこや菜の花をディップして食べるのは、めずらしいですよね!

早速、ひとつずつ食べてみたいと思います♪

ヤオコーのバーニャカウダ 季節野菜のバーニャディップ(春)を実食

彩りが鮮やかで、見ているだけで春っぽいです♪

これだけの種類の野菜を、自分で用意すると大変ですよね。

1パック429円(税込)はちょっと割高な感じもしますが、11種類の野菜を揃えるとなると高いとも言えないのかな・・・と思いました。

野菜不足を補えそうですね。

バーニャディップ

ヤオコーのバーニャカウダは、クリーミーです。

だけど、くどさがなく、ソースもさらさらしています。

アンチョビたっぷりで、塩加減がおつまみにぴったりだなって思いました♪

これはワインに合いますね。

たけのこ

春の野菜、たけのこ。

たけのこがバーニャカウダに入っているのはめずらしいですよね!

たけのこ自体にだしがきいてる感じがしました。少し和の味がします。

こりこり食感がいいですね♪

菜の花

こちらも春の野菜、菜の花。

おひたしとか辛子あえとか、たいてい和食が多いので、菜の花をディップして食べるのは新しいかも!って思いました。

歯ごたえを残しつつ、少し苦味があるのがいいですね♪

ヤングコーン

しゃきしゃき、ぽりぽり。

ヤングコーンは食感が楽しいですよね♪

ヤングコーン自体は味が薄いので、バーニャカウダのクリーミーさをたっぷり味わえます。

かぼちゃ

ほくほくしていて、口あたりがなめらかで、かぼちゃの甘さがバーニャカウダの塩味と合いますね!

かぼちゃは『ほめられかぼちゃ』というブランドかぼちゃのようです。

さつまいも

とても甘いさつまいもです。

かぼちゃ同様、甘辛のコンビネーションはお互いの美味しさを引き立てますね♪

キャベツ

キャベツは、プチトマトやかぼちゃに隠れて存在感が薄れていましたが・・・。

ざく切りキャベツのシャキシャキ食感が味わえました♪

プチトマト

プチトマトは、半分にカットされたのが2個入っていました。

トマトの酸味とバーニャカウダも合いますね!

ブロッコリー

ブロッコリーは小さめサイズでしたが、歯ごたえを残す固さで、シャキシャキ食べられましたよ。

にんじん

くせのないにんじんで、ぼりぼり食感がいいですね!

11種類の中で、一番歯ごたえを楽しめました♪

じゃがいも

じゃがいももバーニャカウダに合いますね!

皮つきじゃがいもで食べごたえもあり、ほくほくしていて、甘みもあって、ソースとの相性バッチリです♪

紅芯大根

きれいな色の紅芯大根。

紅芯大根は水分が少ないので、ぼりぼり食べられます。

食感が楽しいですね♪

ヤオコーのバーニャカウダ 季節野菜のバーニャディップ(春)で食感を楽しむ

ヤオコーの季節野菜バーニャディップ(春)は、どの野菜も新鮮でした!

それぞれの野菜のちょうど良い歯ごたえを残す茹で加減で、いろんな食感を楽しめるのがいいですね♪

おつまみにはもちろん、野菜不足のときやヘルシーな食事をしたいときにおすすめです。

パンにつけて食べてもいいですね。

華やかな見た目で、楽しんで野菜が食べられますよ!

  • 味:
  • コスパ:
  • リピート度:

価格・内容量・購入店舗

商品名 季節野菜のバーニャディップ(春)
価格 398円(税抜)/429円(税込)
内容量 1パック
購入店舗 ヤオコー蕨錦町店
消費期限 購入日:2022年5月31日
製造日:-
消費期限:2022年6月1日
カロリー 1パックあたり415kcal
保存方法 1〜10℃で保存

POSTED COMMENT

  1. カタナ より:

    やー子さん
    バーニャカウダは知らなかったです…
    美味そうですねえ^^  体にも良さげ!

    • yaokofanblog より:

      カタナさん、こんにちは^^

      そうなんです!
      バーニャカウダはいろんな種類の野菜が食べられるので、食べていて身体に良いことしてる!って、ちょっと自慢げになる感じです( ̄∇ ̄)

      機会があったら、試してみてください!

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