ヤオコーの冷凍食品売り場に行くと目に留まる『ぎょうざ（50個入）』。
大袋に入って1個12.9円（税込）の安さなので気になりますが、「味がどうなのかわからないのに50個は多いな」と、なかなか買わずにいました。
ですが、今回思い切って購入し、実食レポートをしたいと思います！
- ぎょうざ 50個入
- 価格(税込)：645円
【ヤオコー冷凍食品】star select ぎょうざ 50個入
もともと餃子は手づくり派でした。
冷凍餃子は「じょうずに焼けない」「満足感が足りない」という勝手なイメージが強くて、手づくりにちょっと面倒くさく感じながらも、その方が美味しいと思って作っていました。
しかし最近、近所に無人販売の餃子専門店ができて、買ってみたらこれが美味しくて♪
そうなると気になりますよね、ほかの冷凍餃子も。
そこで今回、ヤオコーの冷凍ぎょうざを購入してみました！
ヤオコーの冷凍ぎょうざは、『star select（スターセレクト）』ブランドです。
（2018年10月発売）
star select（スターセレクト）とは？
ヤオコーとライフコーポレーションの 2社が共同開発した商品ラインナップです。
「三人寄れば文殊の知恵」と言われますが、このstar selectもヤオコーとライフコーポレーションの2社がこれまでに培ってきたノウハウを持ち寄る事で、お互いの良さをともに生かした商品開発を可能にしました。
2社で販売する事で生産効率を上げ、安さを実現しています。
十分な品質をお約束しながら、お買い求めやすい価格の商品ですので、用途に応じて存分にご活用下さい。
＜ヤオコー公式サイトより＞
今回購入した冷凍ぎょうざも、かなりお手頃価格ですよ！
たっぷり50個も入って645円（税込）、1個12.9円（税込）です。
安心・安全の証、『冷凍食品認定証マーク』も付いているので、安くても品質は保証されています。
くわしくは、日本冷凍食品協会公式サイト
ジッパー付きの袋なので、保存もそのままできちゃいます。
さて、中身の確認をしていきたいと思いますが、まずは「本当に50個入っているかな？」と気になり、数えてみましたよ♪
間違いありません！ちゃんと50個ありました。
開封すると、にんにくやしょうがの香りがして、たっぷり入っている感じがします。
1個の大きさは約7センチ。ひと口サイズの餃子です。
中の餡が透けて見えるくらい、餃子の皮は薄めですね。
焼き餃子のほかに、揚げ餃子や水餃子もいいですね♪
今回は、焼き餃子で実際に食べてみたいと思います♪
【ヤオコー冷凍食品】star select ぎょうざを実食
今回、袋の裏面に書いてあるとおりに調理していきたいと思います。
油をひかなくていいのは、ヘルシーですよね！
- 熱したフライパンに凍った餃子を並べる。（並べるときは弱火）
- 100ccの水を入れてフタをして蒸し焼きにする。（中火で約5分）
- フタを取り、焼き目をつける。（弱火〜中火で約1〜2分目安）
皮がもっちりしていて、くっつきやすいです。
餃子同士がくっつかないように離して並べて、焼き上がった後、お皿に移すときもくっつかないように気をつけてください。
いい感じに焼き目もついて、きれいに焼けましたよ！
（色ムラは調理下手のせいです・・・。）
油をひかなくても焼き目がついて、表面がパリッとしましたが、もっとパリパリ感が出したいときは、最後に油をたらして焼くと良さそうです。
皮は薄めですが、もっちりした食感がしっかり味わえます。
油をひいていないのであっさりしていて、しかもひと口サイズなので、ぱくぱく食べられちゃいます。
餡は、ぎっしり詰まっていましたよ。
餡のお肉は鶏肉と豚肉を使っているので、あっさりしています。
細かく刻まれているので口あたりがなめらかで、時々きゃべつのシャキシャキとした歯ごたえも味わえます。
にんにくや生姜のピリッとした辛味が、後味にありますね。
ご飯のおかずとしては、少し物足りなさを感じるかもしれません。
私個人としては、ご飯のおかずになる餃子は、餡に肉肉しさや野菜の歯ごたえがあった方が合うかな、と思っています。
ヤオコーの冷凍ぎょうざは、餡がなめらかで食感が少ないので、どちらかというと、おつまみやおやつ感覚かなと感じました。
油なしで作れるので、さっぱりしていて食べやすいですよ。
ちょっと物足りないと感じる方は、少し油をたらして焼くといいですね！
- 味：
- コスパ：
- リピート度：
価格・内容量・購入店舗
| 商品名 | ぎょうざ |
| 価格 | 598円(税抜)/645円(税込) |
| 内容量 | 850g（50個入） |
| 購入店舗 | ヤオコー戸田駅前店 |
| 消費期限 | 購入日:2022年5月26日 製造日:- 消費期限:2023年4月23日 |
| カロリー | 100gあたり203kcal |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
